シチリア・アヴォラ産アーモンド 日本ではなかなか出回らない貴重なアーモンドです。 よくあるカリフォルニア産と比べるとビタミンEが3倍以上！ ミネラル豊富で栄養満点！！ 味は食べた人にしかわからない。。 アマレットのような少々の苦味と香ばしいナッツの味、そして噛んでいると漂ってくる甘み 杏仁の香りが口の中いっぱいに広がります。

シチリア産有機オレガノ 今回はシチリア産の有機オレガノをご紹介。 これすっごくいい香りで美味しいんです! 写真では伝わらないのがもどかしい。 イタリア料理は素材の味を活かしたシンプルなものが多い分、美味しい岩塩を使ったり、オレガノやバジルなどのハーブも味が濃く香りのいいものを、仕上げのオリーブオイルにもこだわるのが大事だったりします。 このオレガノは袋を開けてもらうと香りの違いがすぐにわかります。 これをちょっとサラダに入れたり、トマトに合わせたり、魚や肉料理に風味つけしたり。。 何にでも使っていただけます。 またはるびぃ農園ではフレッシュのハーブも沢山育てています。 ご入用の方はいつでもお問い合わせください。 #シチリア #オレガノ #ハーブ #イタリア料理 #シチリア料理 #スパイス #フレッシュハーブ #有機ハーブ #BIO #はるびぃ農園