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シチリア産有機オレガノ

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シチリア産有機オレガノ

今回はシチリア産の有機オレガノをご紹介。
これすっごくいい香りで美味しいんです!
写真では伝わらないのがもどかしい。

イタリア料理は素材の味を活かしたシンプルなものが多い分、美味しい岩塩を使ったり、オレガノやバジルなどのハーブも味が濃く香りのいいものを、仕上げのオリーブオイルにもこだわるのが大事だったりします。

このオレガノは袋を開けてもらうと香りの違いがすぐにわかります。
これをちょっとサラダに入れたり、トマトに合わせたり、魚や肉料理に風味つけしたり。。
何にでも使っていただけます。

またはるびぃ農園ではフレッシュのハーブも沢山育てています。
ご入用の方はいつでもお問い合わせください。

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