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生ピスタチオペースト「ブロンテ」
¥1,980
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生ピスタチオペースト「ブロンテ」
シチリア、ブロンテ産のクオリティの高いピスタチオをペーストにしました。
はるびぃ農園で普段扱っているピスタチオペーストは煎ってオイルが出やすい状態にし、特殊な機械でトロトロのペーストにしたものですが、こちらの「ブロンテ」はそのままペースト状にしています。
トロトロのペースト状ではありませんが、煎った香りがないため、ピスタチオ本来の上品な香りが活きています。
ジェラートやグラニータ、パスタなどに使うのにもおすすめです。
こちらのペーストには特別にグラニータとパスタのレシピもつけさせていただきます。
ブロンテの朝食でよく食べられるピスタチオのグラニータを日本でも食べてみませんか？
原材料:ブロンテ産ピスタチオ、ピスタチオオイル
内容量:100g
業務用もご相談ください。
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