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ピスタチオプードル
今までブロンテ産ピスタチオは実のままで販売していましたが、ご要望が多いのでピスタチオプードルも2種類販売します。
ピスタチオプードル(粉)
クッキーやケーキ作りに使いやすい粉状のもの
ピスタチオプードル(粒)
ちょっとした彩りやデコレーションに使いやすい粉状のもの
いわゆる芯の部分なので少し割高です。
【はるびぃ農園のこだわり】
☆薄皮付きのままパウダーにします。
ブロンテ産のピスタチオは薄皮の赤紫が美しく、ミネラルやピスタチオ独特の風味が含まれているからです。
☆ご注文いただいてから粉にします。
今まで販売していなかったのはパウダー状にすることで酸化しやすく色や風味を損ないやすい為です。発送直前に粉状にしますが、賞味期限はあくまで目安に、できるだけ早くお使いください。
グラムはご希望の分ご用意できますのでお気軽にお問い合わせください。
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